Descrizione
Le note distintive di Maiuccia sono la creatività e l’innovazione.
Il Menù proposto parte dai piatti della tradizione e si rinnova nell’esecuzione
in una chiave totalmente contemporanea
per stupire il Cliente.
Un nome storico della ristorazione vigevanese che sotto la guida sapiente dello Chef Massimo Cantatore e della Responsabile di Sala Alice Priolo, fonde creatività e innovazione alla tradizione storica.
Una cucina contemporanea che, partendo dal territorio, si sposta verso l’innovazione, attraverso qualche ingrediente inconsueto e le tecniche di cottura più nuove.
Nuove forme espressive per celebrare l’alta qualità degli ingredienti di base ed esaltarne al massimo la purezza organolettica attraverso gusto e olfatto.
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Ristorante Food&Wine Da Maiuccia è un Ristorante storico a pochi passi dal centro di Vigevano, dove l'ospitalità ed il gusto le fanno da padroni.
Un ambiente accogliente, raffinato, con luci soffuse, che conferiscono un'atmosfera intima e romantica.
Un ambiente accogliente, raffinato, con luci soffuse, che conferiscono un'atmosfera intima e romantica.
Offriamo la cura del dettaglio e la ricercatezza della materia prima. Un menù variabile a seconda della stagionalità per garantire sempre un prodotto fresco e genuino. Siamo sempre attenti e proponiamo anche al cliente più esigente o con intolleranze alimentari la possibilità di poter gustare da noi il proprio pasto.
