Descrizione promozione

Il Cafè del Mar ti offre il Menù degustazione il lunedì, il martedì e giovedì

Marco è uno tra gli chef più amati della cucina a base di pesce nella zona. Dopo numerosi corsi per professionisti presso la Cast Alimenti e l'Etoile all'inizio della sua carriera, negli anni ha affinato le sue capacità lavorando in Italia e all'estero, affascinando numerosi palati e specializzandosi appunto nella cucina di pesce.

La qualità delle materie prime e la ricercatezza dei piatti fanno il Cafe del Mar un punto di riferimento per la cucina di pesce, in grad o ogni volta di stupire e soddisfare anche i palati più esigenti

Il Menù è composto da cinque portate scelte dallo chef + un dolce.

Il vino è escluso

Il tutto a 30€

Involtino di sogliola e bacon con crema di porri

Timballo di salmone con crauto rosso

Parmigiana di melanzane branzino e scamorza affumicata

Panada assortita

Cruditè di pesce

Pavlova estiva

Per info e Prenotazione

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